Vertrouwde foodtrucks blijven op de campus

De stemmer heeft bepaald: de vertrouwde foodtrucks blijven. Broodje Ben, Mo & Zonen Cum Laude en Falafel & Halloumi kregen de meeste stemmen in de pollen zijn ook de komende drie jaar vaste eetplekken in het Utrecht Science Park. Vanaf 1 mei blijven ze wekelijks rouleren langs drie plekken op de Heidelberglaan.

Altijd de Lekkerste, Spartan Tacos, The Mediterranean Zero-Waste Truck en Tostada Sandwich Bar kregen de minste stemmen en zijn daarmee helaas niet door.  

Duurzaamheid  

Om tot de eerste selectie van zeven foodtrucks te komen, heeft de UU onder andere gekeken naar de mate waarin ondernemers zich bezighouden met verantwoord ondernemen en duurzaamheid, zoals afvalscheiding, de herkomst van producten, een vegetarisch assortiment en het verminderen van plasticgebruik. 

Stemproces  

Tussen 9 tot en met 20 februari kozen meer dan 3400 studenten en medewerkers hun twee favoriete foodtrucks via een online stemformulier.